تجاري 12l * 2 زجاجات المنزل غرانيت آلة الفولاذ المقاوم للصدأ 304

آلة التجميد الجليدي الكهربائية مصنع الجرانيت خلاط ذوبان الثلج التلقائي

"كونماكس" آلة "سلوش"

يمكن شرح مبدأ عمل آلة ذوبان الثلج (أو آلة ذوبان الثلج) باللغة الإنجليزية التقنية على النحو التالي:

الآلية الأساسية
1نظام دورة التبريد
- يستخدم ضاغط لتدوير المبرد (على سبيل المثال، R134a) من خلال حلقة مغلقة، وامتصاص الحرارة من الخليط داخل الخزان.يبرد لفائف البخار السائل بسرعة إلى حالة شبه متجمدة، لتحقيق درجات حرارة منخفضة تصل إلى -15 درجة مئوية

2.الخلط والإثارة
- مجهزة بنظام شفرة دوارة أو نظام شفرة مدفوع بمحرك كهربائي (عادة 200-500 واط). هذا المكون يخلط السائل باستمرار (على سبيل المثال، العصير، الحليب،أو شراب) لمنع تكوين بلورات الجليدوخلق نسيج متساوٍ

3تحكم درجة الحرارة
- جهاز تحكم حرارة إلكتروني يراقب ويقوم بتعديل كثافة التبريد بناءً على معايير محددة مسبقاً ، مما يضمن استمرارية مثالية دون تجميد مفرط.

4التفاعل المادي
- يتم صب المكونات السائلة في خزان من الفولاذ المقاوم للصدأ أو البوليكاربونات. أثناء التشغيل ، فإن العمل المشترك من التبريد والقشرة الميكانيكية يكسر الخليط إلى جزيئات جليدية دقيقة,مما يؤدي إلى نسيج مثل الثلج.

المكونات الرئيسية
- ضاغط: يوفر قوة التبريد الأساسية (على سبيل المثال، النوع المزدوج الهرماتي).
- التبخر: ملفات نحاسية أو ألومنيوم لتبادل الحرارة الفعال.
- المحرك: شفرات مقاومة للتآكل لخلط متجانس.
- لوحة التحكم: يسمح بتعديل صلابة، درجة الحرارة، ومدة الدورة.

تستخدم هذه العملية على نطاق واسع في تحضير المشروبات لإنشاء سلوشي وشراب وحلويات مجمدة ، مع أنواع تجارية تصل إلى طاقات إنتاج تصل إلى 15 لتر / ساعة.

ملاحظة:السكر ضروري عند استخدام آلة الشرب وليس فقط استخدام الماء خلال الإجراء. يجب أن يكون محتوى السكر أقل من 13٪ مع السكروز وأقل من 22٪ مع المالتوز.بعد استلام الجهازمن الأفضل أن تستخدمها بعد 24 ساعة

مواصفات آلة Konmax Slush:

آلة Konmax Slush صورة مفصلة:

الجانب الداخلي من البخار مصنوع من الصلب المقاوم للصدأ 304 و الجانب الداخلي مصنوع من النحاس النقي والأنابيب النحاسية سرعة التبريد سريعةالذي يوفر الوقت و هو أكثر كفاءة.

تصميم المقبض الإنساني
ووفقاً للتصميم الايرغونومي، بعد الكثير من التحقيقات والتصحيح، فإن المقبض أكثر علمية ومتانة، ويتم استخدام الربيع للعودة إلى الموقف،الذي هو أسهل وأكثر ملاءمة لاستخدام.

مفتاح التحكم في درجة الحرارة المستقل
تستخدم الآلة متعددة الأسطوانات مفتاحًا مستقلًا لتحكم درجة الحرارة ، والذي يمكنه التحكم بشكل مستقل في التبريد لكل أسطوانة واحدة ،يتناسب مع عمل الاسطوانة وفقا لقوة المبيعات، وتصميم مع أذواق مختلفة للحد من الخسارة.

بالنسبة لآلات السلوشي 12 لتر و 2 خزانات الرجاء مراجعة دليل الإرشادات:

كيفية استخدام - SLUSH MACHINE.pdf